Primero, ¿qué es la intoxicación alimentaria?

La intoxicación alimentaria ocurre cuando las personas comen alimentos que contienen bacterias, parásitos, virus o sustancias químicas tóxicas dañinas. Sufrir un daño alimentario es un daño personal. Los síntomas pueden variar desde náuseas y problemas gastrointestinales a corto plazo hasta emergencias médicas potencialmente mortales. La intoxicación alimentaria casi siempre se puede prevenir con conocimiento y previsión, pero sigue siendo un problema muy común en los Estados Unidos.

Cualquier empresa que fabrique, envíe, prepare o venda alimentos y productos relacionados debe conocer los peligros de la intoxicación alimentaria. Son responsables de proteger a los consumidores de bacterias y otras toxinas en los productos que compran.

Desafortunadamente, hay muchos errores que pueden cometer los trabajadores de la industria alimentaria, que pueden tener graves consecuencias para los consumidores:

– Restaurantes o tiendas que vendan comida caducada

– Envases de comida hechos con plomo u otros materiales peligrosos

– Empresas que no almacenan y refrigeran adecuadamente los productos alimenticios

– Preparación de alimentos antihigiénicos (cocina sucia, trabajadores que no se lavan las manos, etc.)

– Fabricantes que permiten que los alimentos se contaminen durante la producción o el envío

Existen diferentes tipos de lesiones alimentarias:

-Comida envenenada

– Reacción alérgica

– Objetos dentro de la comida

– más

Daños a los que puede tener derecho a recuperar:

#1 Pago de facturas y costos de proveedores médicos pasados ​​y presentes

#2 Futuro tratamiento de salud

#3 Salarios perdidos pasados, presentes y futuros

#4 Dolor y angustia física

#5 Dolor y angustia emocional

#6 Daños personales y materiales

#7 Daños punitivos (en circunstancias particulares)

#8 pérdida de consorcio

#9 Y otros daños permitidos por la ley

Si usted o un ser querido ha sufrido una intoxicación alimentaria debido a la conducta negligente de otra persona, puede tener derecho a una compensación económica. Los abogados experimentados en intoxicación alimentaria del bufete de abogados Steinger, Greene & Feiner pueden informarle sobre sus razones para emprender acciones legales y qué pasos tomar. ¡Llámenos hoy!